2015-제 호		6월 급식·영양소식		·발행처: 이곡초등학교 ·문의처: 영양연구실 ☎ 544-5047 ·학교홈페이지: http://igok.es.kr
노로바이러스 1. 노로바이러스(Norovirus)란? ① 1968년 미국 오하이오주 노워크에서 최초로 발견된 식중독을 일으키는 주요 병원균 ② 감염력이 강하여 10개정도의 소량 으로도 식중독이 발생 2. 노로바이러스 식중독의 주요증상은? . 3. 노로바이러스의 예방법은? ①손씻기 등 개인위생 철저 ②음식물은 반드시 익혀서 섭취(85˚C 1분이상 가열) ③ 끓인 물 등 안전한 식수 음용 ④ 질병 발생 후, 오염된 표면은 소독제로 철저히 세척 및 살균			식중독 예방 철저한 손씻기로 !! ♠ 올바른 손씻기 방법 ♠ 손을 씻는 조건과 세균 제거율 출처: 식약청 식중독 예방 교재 우리나라 명절의 하나로, 그네뛰기나 씨름, 탈춤, 가면극 등의놀이를 즐기며,여자들은 창포물에 머리를 감는 풍습이 있습니다 단오에 먹는 음식 ① 수리취떡 : 수리취 잎을 잘 찧어서 섞은 후 수레바퀴모양으로 떡을 만들었습니다. ② 제호탕 : 일종의 청량음료로 오매(烏梅), 축사(縮砂), 백단향(白檀香), 사향 등을 달여 꿀을 섞은 차가운 차로 진상하였습니다.